「オレンジバター」の作り方を知りたい方へ
今回は、「オレンジバター」の作り方を紹介するで。
バターに、砂糖、オレンジの皮、果汁を加えて固めたモノや。
簡単にできて、トーストに塗ったり、スイーツに使ったりできるので非常に便利やで。
本記事の内容は以下の通りです↓
「オレンジバター」の作り方
材料
バター（無塩） 50ｇ→常温に戻しておく
オレンジの皮 1個分
砂糖30ｇ
オレンジ果汁 30ｇ
作り方
1.オレンジを洗う
オレンジの表面の農薬などを落とすために、食器洗い洗剤でよく泡います。
2.皮を削る
おろし金を使いオレンジの皮を削ります。
白い部分は削ってしまうと苦味の原因になるので、表面を削るくらいで大丈夫です。
3.材料を混ぜ合わせる
常温に戻したバターと、砂糖をボールに入れて混ぜ合わせます。
混ざったらオレンジの皮・果汁を加えて、泡だて器で混ぜましょう。
分離しますが固まるので大丈夫です。
4.固める
ラップで包み、冷凍庫で固めます。
すぐに使うなら冷蔵庫でも構わないで。
固まったら完成です。
完成：「オレンジバター」
「オレンジバター」オススメ食べ方
「オレンジバター」を使ったオススメの食べ方を2つご紹介します。
1.トースト
2.クレープ
1.トースト
トーストしたパンに塗って食べるだけの非常に簡単な方法です。
オレンジとバターの香りがしてワンランク上のトーストみたいな感じに仕上がります。
試しにトーストに塗ったら非常に美味しかったので、マジでオススメ！！
2.クレープ
クレープの中身に入れ、クレープをフランベした後、温かいまま食べるクレープです。
フランス料理「オレンジ風味のクレープのフランベ」です。
「オレンジバター」の本来の使い方としては、このクレープが定番や。
特に女性に出すと喜ばれるメニューやで。
作り方は、別記事に書いてあるで。
みんなも簡単にできるので、「オレンジバター」作ってみてな！
今回は以上や。
