【鯖缶レシピ】超簡単!!鯖缶で作る「鯖ネギそば」の作り方レシピ

料理

「鯖缶」を使った簡単レシピです。

そなまま食べても美味しい「鯖缶」

本文では、とても簡単にできる美味しい【鯖ネギそば】の作り方を紹介しています。

「鯖缶」を使ってなおかつ美味しいレシピが知りたい!という方は参考にしてみてはいかがでしょうか?

とても簡単だけどうまい!がコンセプトのレシピやで。

超簡単!!「鯖缶」で作る【鯖ネギそば】の作り方レシピ

具材はお好みで足してくれ

材料

そば 100g

鯖缶(水煮)1缶

ネギ 1/2本

麺つゆ 適量

水 1カップ位

ワサビ お好みで

作り方

1.材料を切る

「ネギ」は縦半分に切り、

今度は横に切っていきましょう。

好みの切り方で構いません。

 

2.「そば」を茹でる

沸騰したお湯に「そば」を入れ、沸騰を維持したまま茹でましょう。

時間はパッケージなどに書かれている時間で大丈夫です。

 

3.「つゆ」を作る

「鯖缶」汁ごと鍋に入れ、火にかけ少し煮立たせます。

 

「ネギ」を入れてしんなりするまで加熱します。

「麺つゆ」を入れ味をます。

最後に「水」を加え沸騰した完成です。

味が薄い場合は少し「麺つゆ」を入れて調整しましょう。

 

4.盛り付け

器に「そば」を入れその上から3.で作ったつゆを入れましょう。

つゆを入れたら、最後に具をのせ、

「わさび」をお好みで絞ります。

完成:超簡単!【鯖ネギ蕎麦】

「麺つゆ」の出汁と鯖の出汁がいい旨味を出して、具もたっぷりで美味しいです。

何より簡単なのが良いです。

そやろ。そやろ。
「ネギ」は切れたのを使えば、包丁も使わなくて済むからもっと簡単にできるで!

とても簡単なうえ美味しいから是非試してみてくれ。

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